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每天一杯豆奶 防啤酒肚

研究显示,每天喝一杯大豆饮品,能削减大量堆积在腹部的 脂肪 。腹部 脂肪 对 健康 尤其不利,它比身体其他部位的 脂肪 更多地增加了心脏病发作和 糖尿病 风险。人们认为大豆(一种 植物 蛋白)阻断了过剩糖类变成脂肪 的过程。
最近进行的形容显示,啤酒肚极大地增加了心脏病发作风险。腰围与健康有很大关系,那些腰围特别大的人遭受动脉硬化、绞痛和心脏病发作的风险,比拥有搓板肚子的人高40%。


七种家常菜影响健康:


1、黄豆炖猪蹄

黄豆 炖猪蹄(猪蹄+ 黄豆 ): 黄豆 膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的 矿物质 合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

2、青椒牛肝

青椒牛肝(牛肝+含维C的 食物 ):因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。

3、萝卜炖牛腩

萝卜 炖牛腩(胡 萝卜 +白 萝卜 ):胡 萝卜 含有抗坏血酸酶,会破坏白 萝卜 的 维生素 C,使两种 萝卜 的营养价值都大为降低。

4、红白萝卜木耳汤

红白 萝卜 木耳 汤(白 萝卜 + 木耳 ): 萝卜 性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等 功效 。需注意 萝卜 与 木耳 同食可能会得皮炎。

5、黑糯米鸡

黑糯米鸡(糯米+鸡)糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常 腹泻 的人吃了,能起到很好的 治疗 效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。

6、酸辣黄瓜拌凉粉

酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+ 辣椒 ):黄瓜含 维生素 C分解酶,会使 辣椒 中的 维生素 C遭到破坏,降低其营养价值。

7、红豆冬瓜鲫鱼汤

红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜):鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,与冬瓜同食会使身休脱水。


饭后养生有讲究


、忙碌的工作会让你在口干舌燥时才想起一上午都没有喝水,在办公室桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班.


2、买水果 时拿不定主意,就选深色的那种。虽说水果的外观五花八门,但要衡量 健康 性,深色水果肯定更胜一筹,因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时,选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。


3、用热水漂洗肉块
在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干净,可以把肉块放在漏勺里,用热水漂洗,使用这种方法,可以去掉大约一半的 脂肪 。


4、 把拌凉菜改为蘸凉菜
不是只有烤肉热量高,酱汁会给原本健康的凉菜带来不少热量。所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/60。


、有些“素”菜要“荤”着吃
油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡 萝卜 中含有大量的B一胡 萝卜 素,因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以,如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。


、晚餐更要打好脂肪保卫战
有些人 早餐 、午餐不吃含脂肪 食物 ,晚餐却多吃含脂肪 食物 ,这种想法是错误的。研究表明,在一顿饭摄入50克-80克脂肪后的几个小时, 血管 弹性降低,血液凝血因子急剧上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不在试图在晚上补偿自己。


7、 睡前吃些高纤维食品
食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法,而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25克-35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。

 


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